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Miu - cuisine et recettes
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pate feuilletee
30 avril 2013

Tarte aux pommes et à la cannelle

Tarte aux pommes et à la cannelle
Je vous ai un peu délaissé ces derniers temps mais me revoilà! Je suis en vacances en Bretagne, avec le soleil (et oui, il ne fait pas que pleuvoir ici!) dans un gîte qui a un très bon four alors j'en profite pour faire des desserts tout simples. Voici...
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16 avril 2013

Roulé feuilleté au saumon fumé

Roulé feuilleté au saumon fumé
Voici une idée apéritive, simple, avec peu d'ingrédients, et trop trop bon ! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée- crème fraîche épaisse- saumon fumé- aneth- 1 oeuf Préparation : Dérouler la pâte feuilletée, et l'étaler de façon à obtenir un rectangle.Etaler...
21 février 2013

Torsade au fromage

Torsade au fromage
Voici encore une petite recette pour un apéritif comme on les aime. C'est tellement simple que vous ne servirez plus les cacahuètes, chips, et autres! Ingrédients : - pâte feuilletée (maison pour moi)- gruyère râpé- 1 oeuf Préparation : Découper des petites...
14 février 2013

Saucisse feuilletée

Saucisse feuilletée
Ces petites saucisses feuilletées font toujours fureur auprès des petits et des grands. C'est vraiment tout simple à préparer et tellement bon juste sorties du four. Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée (faite maison pour moi)- saucisse de Strasbourg-...
3 janvier 2013

Galette des rois

Galette des rois
Voici arrivé le moment de la traditionnelle galette des rois. Je vous ai présenté hier la pâte feuilletée maison. Quelle meilleure utilisation de cette pâte feuilletée que la galette des rois? Vous pouvez la garnir de crème d'amande ou de frangipane.La...
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