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porc
23 juin 2013

Pâtes de riz sautées au porc et aux crevettes

Pâtes de riz sautées au porc et aux crevettes
Je vous présente un plat complet, à base de pâte de riz avec de la viande et des crevettes. J'ai mis du porc mais vous pouvez le remplacer par du poulet ou du boeuf. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de poitrine de porc- 8 queues de crevettes surgelées-...
Posté par Miu-Miu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  porc,  crevette,  pâte de riz,  soja

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25 mai 2013

Nouilles croustillantes sautées

Nouilles croustillantes sautées
Voici des nouilles sautées mais croustillantes. C'est délicieux le côté croquant sous la dent ! A vos fourneaux et dites moi ce que vous en pensez ! Ingrédients ( pour 6 personnes) : - 500 g de viande (porc dans l'échine, ou filet de poulet ou boeuf)-...
Posté par Miu-Miu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  porc,  soja,  brocoli,  nouille chinoise

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8 mai 2013

Nem (ou pâtés impériaux)

Nem (ou pâtés impériaux)
Je vous présente ma recette de nem, appelé "Cha Gio" chez les vietnamiens car contrairement à ce que l'on pense, le nem est un plat vietnamien et non chinois. Cela se déguste avec une feuille de salade, de la menthe et trempé dans de la sauce nuoc mam....
Posté par Miu-Miu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  porc,  champignons noirs,  vermicelles de soja

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31 janvier 2013

Porc au caramel

Porc au caramel
Vous aurez remarqué que nous adorons le sucré salé. Le porc au caramel fait partie de cette grande famille. On le sert avec du riz blanc parfumé. Io ne faut pas grand chose pour régaler nos papilles. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 800 g d'echine de...
Posté par Miu-Miu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  porc,  sucré salé

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26 janvier 2013

Travers de porc laqué

Travers de porc laqué
Dans deux semaines, c'est le nouvel an chinois. A cette occasion, je vous prépare des recettes asiatiques afin que vous puissiez épater vos invités! Les travers de porc sont à déguster avec les doigts bien sur ! Servir avec du riz blanc. Ingrédients (pour...
Posté par Miu-Miu à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  sucré salé,  travers de porc

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