oeufs - Miu - cuisine et recettes

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oeufs

12 mai 2013

Quiche sans pâte (Dukan)

Pour ceux qui me connaissent, j'ai eu l'occasion de faire le régime Dukan. Comme l'été arrive à grand pas (si si, on y croit malgré le temps), c'est le moment de faire un peu attention à sa ligne. Mais ce n'est pas une raison pour ne pas bien manger !...

Posté par Miu-Miu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, fromage blanc 0%

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11 mai 2013

Cookies au cœur Nutella

Voici une recette de cookies très gourmande avec une surprise quand on croque dedans : un fourrage de Nutella ! Vous pouvez la remplacer par une autre pâte à tartiner comme de la pâte à spéculoos par exemple. Ingrédients (pour environ 15 cookies) : -...

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Tags: oeufs, pepites de chocolat, sucre, nutella, farine, beurre

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5 mai 2013

Muffins aux pépites de chocolat et au vin rouge

J'ai vu cette recette sur un blog, et je me suis dit : "du vin rouge dans un gâteau ?" J'ai voulu la tester et faire deviner cet ingrédient plus qu'original à ma famille. Personne n'a trouvé car on ne sent plus du tout le goût du vin, et cela rend le...

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Tags: oeufs, pepites de chocolat, sucre, farine, beurre, vin rouge

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1 mai 2013

Gâteau au yaourt

Voici un des gâteaux les plus simples à faire car vous n'aurez pas besoin de balance de cuisine, ni de verre mesureur. Juste un pot de yaourt comme ustensile de cuisine pour le préparer ! C'était le goûter idéal pour les enfants pendant des vacances où...

Posté par Miu-Miu à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, farine, huile, yaourt

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21 avril 2013

Riz croustillant nem lao

Je vous présente une spécialité laotienne que j'ai dévouvert dans un restaurant. C'est une salade à base de riz croustillant et de porc fermenté. Une fois qu'on y a gouté, on en devient vite addict ! Ingrédients : - 2 bols de riz parfumé cuit - 2 oeufs...

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Tags: oeufs, Riz, sauce de poisson

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13 avril 2013

Tarte aux asperges, jambon cru et tomates cerises

J'adore les asperges. J'avais envie d'en mettre dans une tarte salée, et j'avoue que c'est très bon avec le jambon cru et les tomates cerises. Ingrédients : - pâte brisée : ici - 4 oeufs- 20 cl de crème fraîche - Sel, poivre- muscade- 8 asperges vertes...

Posté par Miu-Miu à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate cerise, oeufs, quiche, crème fraîche, asperge

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9 avril 2013

Terrine de saumon

Si vous cherchez une entrée chic, facile et délicieuse, voici LA solution : une terrine de saumon. Vous allez adorer qu'on vous dise : "C'est toi qui a fait ça ???" Ingrédients : - 500 g de saumon frais - 3 oeufs - 20 cl crème liquide - aneth, ciboulette...

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Tags: oeufs, saumon, crème fraîche

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19 mars 2013

Cafe'In

On m'a demandé pour l'anniversaire de Mélia, 7 ans, de faire un gateau à base de café, avec une crème légère. Alors j'ai tout de suite pensé à ce gâteau. C'était vraiment délicieux. Si vous êtes amateur de tiramisu, alors ce dessert est fait pour vous....

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Tags: amande, oeufs, sucre, crème fraîche, café, noix, mascarpone

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17 mars 2013

Tarte normande

La tarte normande est un mélange de pommes, de crème, d'amande et d'une pointe de calvados. Un vrai délice, croyez-moi !Comme vous pouvez le remarquez, j'aime beaucoup faire des tartelettes mais vous pouvez bien sur faire une tarte. Ingrédients (pour...

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Tags: amande, oeufs, sucre, pomme, beurre, pâte sablée

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14 mars 2013

Mi cuit au chocolat

Qui n'a jamais aimé racler le fond de saladier où il y a la pâte du gâteau au chocolat qui cuit dans le four ? Et bien ce dessert est pour vous ! A servir avec une boule de glace vanille pour avoir le chaud et le froid sur la même assiette. Ingrédients...

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Tags: oeufs, chocolat, sucre, farine

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