J'adore les asperges. J'avais envie d'en mettre dans une tarte salée, et j'avoue que c'est très bon avec le jambon cru et les tomates cerises. Ingrédients : - pâte brisée : ici - 4 oeufs- 20 cl de crème fraîche - Sel, poivre- muscade- 8 asperges vertes...

Une pizza maison, avec une pâte préparée soi même ? Ce n'est vraiment pas compliqué. Suivez-moi, c'est par ici que ça se passe ! Ingrédients : - 25 cl d'eau- 5 cl d'huile d'olive- 1/2 càc de sel- 440 g de farine T55- 1 sachet de levure de boulanger Préparation...

Si vous souhaitez faire un repas simple, pas trop lourd, accompagné d'une salade, les quiches sont idéales. On peut varier les plaisirs avec ce que vous avez dans le frigo. Celle au poireau champignon est une de mes préférées. Les enfants n'aiment pas...

Connaissez-vous la flammekueche (ou flammeküche) ? C'est une spécialité d'alsace, appelée aussi tarte flambée. Elle est fine et croustillante. Un vrai régal ! Ingrédients : Pour la pâte : - 250 g de farine - 50 ml d'huile- une bonne pincée de sel- de...