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20 octobre 2012

Financiers au citron et amandes effilées

Voici une idée gourmande que j'ai trouvé chez Cécila , un site que j'adore et dont je m'inspire souvent. Ingrédients : - 145g de beurre - 50g de farine - 150g de sucre glace - 50g de poudre d'amande - 4 blancs d'oeufs - le zeste d'1 citron + le jus d'1/2...

Posté par Miu-Miu à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, citron, amande, financier

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20 octobre 2012

Verrine concombre, surimi et philadelphia

Une idée simple et fraîche pour l'apéritif. Ingrédients : - 1/2 concombre - 1/2 pot de Philadelphia concombre (75g) - surimi râpé - vignaire balsamique - 3 c. à soupe de crème épaisse environ - ciboulette - sel et poivre Lavez, épluchez le concombre puis...

Posté par Miu-Miu à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, verrine, philadelphia, surimi

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19 octobre 2012

Velouté de courgette

Un délicieux velouté qui plait beaucoup, même aux enfants ! la meilleure façon de leur faire manger des légumes sans faire la grimace...On peut le servir aussi en apéritif dans des verrines. Ingrédients : - 5 courgettes - 1 cube de bouillon de volaille...

Posté par Miu-Miu à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, soupe, vache qui rit, veloute

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19 octobre 2012

Gateau à l'orange

Très léger et parfumé à souhait, c'est un des gateaux préférés de mes enfants, mais pas que !!! Ingrédients : - 200 g de sucre - 150 g de beurre - 150 ml de jus d'orange - Le zeste d'une orange - 3 oeufs - 125 g de farine - 1 sachet de levure chimique...

Posté par Miu-Miu à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, gateau

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18 octobre 2012

Biscuits craquelés au chocolat

Une envie soudaine de chocolat ? N'hesitez pas à essayer cette recette ! Ingrédients : - 115 g de chocolat noir - 90 g de farine - 25 g de cacao en poudre non sucré - 1 cac de levure - 60 g de beurre demi sel tempéré - 150 g de sucre roux - 1 œuf - 4...

Posté par Miu-Miu à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau au chocolat, gâteau au chocolat, recette au chocolat

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17 octobre 2012

Macarons au citron

Vo ici de très bons macarons, au coeur fondant à souhait ! Ingrédients: - 125 g de poudre d'amande- 220 g de sucre glace- 100 g de blancs d'oeufs- 60 g de sucre semoule- Colorant jaune en poudre Préparation: Mélanger le sucre glace et la poudre d'amande...

Posté par Miu-Miu à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, blancs d'oeufs, citron

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