Après mon risotto au chorizo, je vous présente une nouvelle recette qui a beaucoup plus : le risotto aux champignons et magret de canard fumé. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz Arborio - 1 litre de bouillon (volaille ou légumes)- 10 cl de...

Encore un plat de fête, sucré salé comme nous les aimons. J'ai servi ce magret de canard à l'orange le jour de noël et tout le monde a adoré. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets - 2 oranges - le jus de 2 oranges - 1 càs de sucre - 1 càs de vinaigre...

Toujours pour les amateurs de sucré salé, ce magret de canard ravira vos papilles. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets- 1 petite boîte de pêches- 2 échalottes - 1 càs de bouillon de volaille- 2 càc de miel- 1 càs de persil- cognac- sel, poivre...