Voici la bûche aux marrons glacés que j'ai testé pour le repas de noël. J'ai fait une crème sans beurre, et mis des morceaux de marrons glacés en petits morceaux. Elle a eu un franc succès auprès de mes goûteurs préférés à savoir mon mari, son groupe...

Je n'aime pas les bûches avec une crème au beurre, car je trouve ça trop lourd après un repas. C'est pourquoi je vous présente une bûche avec un biscuit roulé et une crème mousseline. Je vous garantie que vous vous resservirez ! Ingrédients : Roulé -...

Je vous présente une idée de bûche pour vos fêtes de fin d'année. Elle est lègère et sera très appréciée après un repas gourmand. Ingrédients : La mousse aux poires :- 100g de poires au sirop- 30 g de sucre- 1,5 feuilles de gélatine- 160 g de crème liquide...