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Miu - cuisine et recettes
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orange
18 décembre 2013

Orangettes

Orangettes
Les orangettes, pour ceux qui ne connaissent pas, sont des écorces d'oranges confites enrobées de chocolat. Je ne sais pas pour vous mais moi, j'adore ! Ingrédients : - 6 oranges bio - 500 g de sucre- 300 g de chocolat noir Préparation : Bien laver les...
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16 décembre 2013

Chocolats maison

Chocolats maison
Je vous présente la jolie boîte de chocolats que j'ai confectionné ce week-end pour faire des cadeaux de fin d'années.Je vous donnerai les recettes très prochainement : - Rochers au praliné croustillant- Fudges aux noisettes et aux raisins- Chocolats...
29 juin 2013

Scones aux pépites de chocolat

Scones aux pépites de chocolat
J'ai découvert les scones chez Starbucks, même si c'est une chaîne américaine, et que ces biscuits ont une origine anglaise. En effet, ils sont très populaires aux Etats Unis. J'ai trouvé cette recette chez Bernard, et j'ai eu tout de suite envie de l'essayer....
26 mai 2013

Cake aux pépites de chocolat et écorces d'orange

Cake aux pépites de chocolat et écorces d'orange
Un cake parfumé avec l'écorce d'orange et des pépites de chocolat ! Délicieux pour le goûter des enfants, et des grands ! Ingrédients : - 150 g de beurre - 150 g de sucre glace - le zeste d'une orange - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 250 g de farine - 1...
30 décembre 2012

Magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange
Encore un plat de fête, sucré salé comme nous les aimons. J'ai servi ce magret de canard à l'orange le jour de noël et tout le monde a adoré. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets - 2 oranges - le jus de 2 oranges - 1 càs de sucre - 1 càs de vinaigre...
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19 octobre 2012

Gateau à l'orange

Gateau à l'orange
Très léger et parfumé à souhait, c'est un des gateaux préférés de mes enfants, mais pas que !!! Ingrédients : - 200 g de sucre - 150 g de beurre - 150 ml de jus d'orange - Le zeste d'une orange - 3 oeufs - 125 g de farine - 1 sachet de levure chimique...
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