J'adore l'association chocolat/noix de coco alors quand j'ai vu cette recette, je me suis dit qu'il fallait absolument que je l'essaie. Je ne suis pas déçue, c'est un vrai délice. Ingrédients : Pour la pâte à tarte : - 120g de beurre mou - 80 g de sucre...

Je vous présente une nouvelle recette pour utiliser vos blancs d'oeufs. Ce sont des rochers à la noix de coco qu'on appelle aussi des congolais. Croustillants à l'extérieur, et fondant à l'intérieur. Un vrai délice. Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 120...

Je ne fais pas beaucoup de desserts asiatiques car la pâtisserie française est tellement plus variée et riche, mais j'avais envie d'essayer les perles coco que l'on trouve souvent dans les restaurants. Ingrédients (pour 12 boules de coco) : Pour la pâte...

Une petite idée pour un goûter gourmand. Qui dit gourmand, dit chocolat ! Ingrédients : Pour le biscuit :- 3 oeufs- 90 g de sucre- 60 g de noix de coco- 30 g de farine- 50 g de beurre Pour la ganache :- 100 g de crème liquide- 100 g de sucre- 3 càs d'eau-...